Gnocchi di patate alla Sorrentina ❤

Uno dei piatti campani più conosciuti in Italia e all’estero, sono senza dubbio gli gnocchi alla Sorrentina; preparati davvero in tutti i ristoranti del mondo, la ricetta di questi gnocchi è anche uno dei primi piatti più diffusi su internet. La semplicità e la velocità di preparazione si uniranno allo splendido effetto che sortiranno sui…

Penne aglio e olio con pomodorini e pangrattato

Vediamo subito cosa ci serve per 4 persone: – 320 gr di penne  – 10 pomodorini – 2 cucchiai di pangrattato – 1 spicchio di aglio – olio EVO qb. – qualche foglia di basilico per guarnire Iniziate subito mettendo a bollire l’acqua salata, e nel frattempo lavate i pomodorini, pelate l’aglio e sciacquate il…